ЦІНА 888 грн.

№22. Кунжутна олія, гарбузова олія, олія з чорного кмину.

Подарунковий сет олій від Sanoli – це не лише приємно, а й смачно і дуже корисно! Набір складається з трьох пляшечок ароматних олій холодного віджиму ємністю по 250 мл кожна.

Кунжутна олія є джерелом поліненасичених жирних кислот: олеїнової, ліноленової, пальмітинової, стеаринової. Містить багато кальцію, фосфору та фітоестрогенів.  Містить вітаміни E, A, C, D, B1, B2, B3 та жирні кислоти Омега 6-9. Кунжутну олію рекомендується використовувати для заправки салатів, маринування м`яса. Також кунжутна олія використовується в косметології, сповільнює старіння клітин, нейтралізує шкідливий вплив ультрафіолетового випромінювання, зволожує та пом'якшує тканини. Це дієвий засіб проти сухості і втрати пружності шкіри, при запаленнях і зморшках.

Гарбузова олія містить вітамін А, Е, вітаміни групи В, С; цинк та магній; Омега-3; фітостероли та флавоноїди; вітамін F, Омега-3 й Омега-6. Гарбузова олія додасть особливого смаку будь-якій вашій страві. Широко застосовується в кулінарії. Її використовують для заправки різних овочевих салатів, каш, рису, вінегретів, круп`яних і макаронних гарнірів, тушкованих овочів, запеченої картоплі, картопляного пюре, супів з овочів, гороху, квасолі і сочевиці. Цей рослинний продукт найбільш вдало підкреслює природні смакові якості страв з гарбуза, кабачків і надає оригінальний смак соусам, підливам, холодним маринадам, стравам з м`яса або риби. Гарбузову олію можна також додавати в начинку для млинців, в десертні солодкі соуси, а також додавати в домашню випічку для неповторного аромату. Властивості гарбузової олії успішно використовуються в лікуванні та профілактиці багатьох захворювань. Гарбузову олію рекомендують вживати для профілактики простатиту та аденоми простати. Також вона позитивно впливає на потенцію й репродуктивну функцію чоловіків.

Олія з чорного кмину насичена вітамінами групи B, а також вітамінами D,E,C, омега-6, омега-9, флавоноїдами, ензимами, стероїдними та тритерпеновими сапонінами. Окрім того, олія з насіння чорного кмину містить унікальний елемент нігелон, який при клінічних дослідженнях показав себе, як ефективний антидот до різних видів онкологічних захворювань. Всесвітньо відома і улюблена багатьма спеція чорний кмин, може бути не тільки приємним доповненням до страв, а ще й чудовими ліками від багатьох недуг. Як тільки не називають цю рослину – римський коріандр, нігелла, седана, чорнушка посівна, калінджі, чорне насіння і т. д. Насіння чорного кмину володіють приємним гіркуватим смаком і ароматом, завдяки цьому найчастіше їх додають до страв як перець. Однак на відміну від звичного нам перцю, даний продукт не дратує слизові оболонки шлунку і до того ж надає блюдам незвичайний екзотичний смак. Чорний кмин у кулінарії використовують для приготування різних напоїв, його додають в тісто, маринади, супи, овочеві страви і навіть солодкі пудинги та муси, також ним ароматизують сири і деякі кисломолочні продукти. Ця спеція чудово поєднується з морквою, гарбузом, картоплею, житнім борошном, бобовими, рисом, чорною смородиною, полуницею, селерою, імбиром і кардамоном. Вживання олії чорного кмину дуже корисно: хворим на цукровий діабет; людям, хворим на ожиріння; жінкам в період грудного вигодовування; при захворюваннях дихальних шляхів; при захворюваннях жіночої та чоловічої репродуктивних систем; при захворюваннях органів сечовивідної системи; для поліпшення пам’яті та роботи нервової системи, для підвищення розумової і фізичної працездатності; для зміцнення імунітету, для профілактики онкологічних захворювань.

ЦІНА 888 грн.