Лляна олія є лідером серед рослинних олій з біологічної цінності, оскільки в ній містяться велика кількість жирних кислотах омега-3 і омега-6. Вони живлять і регенерують тканини, забезпечують безперебійну роботу практично всіх систем організму. Найцінніший вітамін лляної олії – вітамін E. Це потужний антиоксидант, який в буквальному сенсі наповнює кожну клітину молодістю та енергією, так що звання вітаміну молодості і краси виправдовує цілком. Крім цього, в складі лляної олії – вітаміни групи B, які зазвичай зустрічаються в продуктах тваринного походження. За це вона і заслужила гарячу любов вегетаріанців. А ще олія багата на вітаміни A, D, K, PP і життєво важливими мінералами: калієм, кальцієм, магнієм, фосфором, цинком, селеном, залізом і натрієм.

Корисні властивості лляної олії роблять її не тільки цінним продуктом, але і лікарським засобом. Помічено, що її регулярне вживання знижує ризик виникнення діабету, атеросклерозу і раку різних видів. Істотною є користь лляної олії для органів травлення, оскільки вона має жовчогінну та протизапальну властивість. Сприятливо впливає лляна олія на мозок і нервову систему. Вона покращує розумові процеси, допомагає справлятися з емоційними навантаженнями і навіть покращує настрій. До того ж лляна олія – справжній природний імуностимулятор.

Майже будь-який дієтолог підтвердить, що, вибираючи лляну олію для схуднення, ви досягнете бажаних результатів набагато швидше. Секрет в насичених жирах, які налагоджують роботу кишечника і прискорюють обмін речовин. Зменшуючи споживання калорій, ми недоотримуємо важливі поживні елементи, тоді як всього 2 ст. л. лляної олії в день допоможуть з легкістю заповнити їх запаси.

А ще лляна олія допомагає переносити стрес і депресію без шкоди для себе і оточуючих. Додамо, що користь лляної олії для жінок виняткова. Часте її вживання нормалізує гормональний баланс, пом'якшує перебіг ПМС і менструальні болі, ефективно бореться із симптомами клімаксу.

Як вживати лляну олію з максимальною користю? Найпростіший спосіб – випивати по 1 ч. л. олії натще і перед сном, запиваючи його невеликою кількістю теплої води. Але куди приємніше додавати його в різні страви. Головне, не піддавати її термічній обробці. А ще з лляної олії готують складні заправки. Змішуємо 2 ст. л. лимонного соку, 1½ ст. л. соєвого соусу, 1 ч. л. кленового сиропу і 4 ст. л. лляної олії.

Рецепт цієї універсальної заправки подарує улюбленим овочевим салатам нові нотки і зробить їх ще кориснішими. До речі, ця олія органічно поєднується з сиром. Збиваємо в блендері 250 г знежиреного сиру, 2 ст. л. лляної олії, жменю будь-яких сухофруктів і горіхів – смачний і здоровий сніданок готовий.

Історичні хроніки свідчать, що давньоєгипетські красуні вміло використовували лляну олію для збереження молодості. Ви можете додати пару крапель олії в уже готові креми. Але найкраще зробити з нього домашні маски. Змішуємо яєчний жовток, 1 ст. л. сметани, 1 ч. л. сухої подрібненої цедри лимона і 1 ст. л. лляної олії. Наносимо суміш на обличчя на 20 хвилин, а потім змиваємо прохолодною водою. Ця маска відмінно зволожує і тонізує шкіру, робить її підтягнутою і сяючою. Допоможе лляна олія і при випаданні волосся. Для цього натираємо на тертці цибулину, змішуємо її з 1 ст. л. меду і 1 ст. л. лляної олії. Втираємо маску в шкіру голови, загортаємо волосся полотенцем на 30 хвилин, після чого промиваємо узваром ромашки.

Ціна 109 грн.